Danas ćemo govoriti o jednom zdravom napitku koji nudi brojne zdravstvene dobrobiti a to je mlijeko sa češnjakom.
Mlijeko od češnjaka izvrstan je napitak koji jača naše cjelokupno zdravlje, u nastavku vam donosimo prednosti ovog ljekovitog napitka.
Mlijeko sa češnjakom
Češnjakovo mlijeko možemo pripremati prijesno ili kuhano. Prijesno djeluje jače od kuhanoga jer kuhanje ublažava miris, no još uvijek djeluje zadovoljavajuće.
Češnjak najprije zgnječimo. Danas ima malih, priručnih naprava koje to rade svrsishodno i sitno. Zgnječeni češnjak odmah pomiješamo s prijesnim mlijekom i popijemo. Kao što smo spomenuli, neki radije skuhaju češnjak u mlijeku. Želimo li postići jače djelovanje, moramo ispiti na dan najmanje 2 dl češnjakova mlijeka.
Prrednosti mlijeka sa bijelim lukom
Jača imunitet protiv prehlade i gripe
Prehlada, začepljen nos i gripa vrlo su česti tokom kišne sezone i zime. Sve ove zarazne bolesti mogu se liječiti i spriječiti mlijekom od češnjaka. Studija je pokazala da češnjak zapravo pomaže u smanjenju šanse za prehladu, pomaže u liječenju raznih zimskih bolesti i osigurava brži oporavak.
Sprječava zatvor
Prema Ayurvedi, mnogi problemi s crijevima kao što su zatvor i nadutost proizlaze iz neravnoteže u fiziološkoj i mentalnoj komponenti poznatoj kao Vata, što se odnosi na prostor i zrak koji osoba ima. Ista smetnja koja se javlja u Vati povezana je s hladnoćom i ukočenošću koja karakterizira ljude, pa zato hrana suprotne prirode, topla i ugodna, može spriječiti ovaj problem.
Mlijeko od češnjaka spada u kategoriju tople i glatke hrane i zato vam može pomoći u ublažavanju raznih želučanih tegoba, tradicionalnom metodom liječenja.
Pročitajte: Biljke koje čuvaju jetru
Sprječava akne
Jedan od glavnih razloga za pojavu akni na vašoj koži je prisutnost niza bakterija zvanih Propionibacterium acnes, koje se razmnožavaju kada su žlijezde unutar kože začepljene i zbog toga stvaraju upalni odgovor u koži, što dodatno rezultira razvoj prištića.
Češnjak sadrži mnoge spojeve sumpora koji sprječavaju razmnožavanje ovih štetnih bakterija, prema studiji objavljenoj 2017. Konzumacija češnjaka zajedno s mlijekom može pojačati sposobnost češnjaka da spriječi akne jer se različite komponente mješavine apsorbiraju u krv i zatim izlučuju iz tijelo kroz znojenje – što dopušta spojevima da oštete bakterije duboko u porama kože i unište je, ostavljajući vašu kožu čistom i glatkom.
Održava zdravlje srca
Bez sumnje, zdravlje srca jedna je od najvažnijih zdravstvenih briga za sve nas jer, bez pravilnog rada ove ogromne pumpe, naše tijelo jednostavno ne može preživjeti. Zato je vrlo važno znati da se spoj alicin, koji se nalazi u izdašnim dozama u češnjaku, u mnogim studijama dokazao kao sedativ, opušta i sprječava razne srčane bolesti kao što su hiperglikemija, hiperlipidemija i hipertrofična kardiomiopatija.
Kako biste iskoristili prednosti češnjaka u opskrbi srca alicinom, savjetuje se da svakodnevno pijete mlijeko sa češnjakom i uživate u svim blagodatima.
Kontrolira dijabetes
Štoviše, utvrđeno je da je češnjak dobar za održavanje razine glukoze u krvi, kontrolu dijabetesa i sprječavanje dugoročnih komplikacija povezanih s ovom bolešću.
Prema studiji, češnjak pojačava i jača učinak metformina, najraširenijeg lijeka na svijetu za liječenje dijabetesa.
Ne samo to, konzumacija češnjaka pomaže u smanjenju razine šećera u krvi, već također dovodi do smanjenja razine kolesterola i štetnih triglicerida zajedno s njim.
Pomaže kpd bolova u zglobovima
Mješavina ove dvije komponente, odnosno češnjaka i mlijeka, tvore jedinstvenu mješavinu koja ima protuupalna svojstva, što može biti od velike pomoći u smanjenju upale zglobova i ublažavanju bolova povezanih s njom, te se koristi kao prirodna pomoć za išijas.
Osim toga, sadržaj kalcija koji se nalazi u mlijeku značajno pridonosi zdravlju kostiju i jačanju tijela.
