Utorak, 6 Decembra, 2022
spot_img
NaslovnicaMagazinZdravlje i ishranaKako napraviti domaći sirup od ružmarina?

Kako napraviti domaći sirup od ružmarina?

Uključite se u našu FACEBOOK zajednicu

- Advertisement -

Sirup od ružmarina – Jedan od simbola Mediterana, obožavana biljka čiji grm svatko želi imati pri ruci jer daje jelima tako finu aromu može se konzumirati i u napitku koji će vas regenerirati i osvježiti. Dodatno ga aromatizirajte ploškicama limuna ili limete i ukrasite cvjetovima svježeg ružmarina.

Ovim sirupom možete zasladiti čaj ili ga koristiti za aromatiziranje koktela. Osim toga, poslužen u staklenom bokalu izgleda prekrasno pa će biti ukras svim vrtnim zabavama koje su pred nama. Evo i recepta!

Pročitajte: Čuvarkuća – Ljekovita svojstva i upotreba

Sirup od ružmarina

Sastojci:

- Advertisement -

50 vršnih grana ružmarina

3 l vode

3 kg šećera

- Advertisement -

30 g limunske kiseline

Priprema:

Grančice ružmarina operite, stavite u veću posudu, pospite limunskom kiselinom i rukama malo zgnječite. Zatim prelijte vodom, poklopite i ostavite 24 sata. Ocijedite pa u tekućinu dodajte šećer i promiješajte i ostavite par sati, toliko da se otopi (povremeno miješajte). Kada se šećer potpuno rastopio, malo sirupa stavite u čašu i razrijedite s vodom, isprobajte pa po potrebi dodajte još malo limunske kiseline.

Sirup izlijte u čiste boce i čuvajte na hladnom mjestu. Sok pripremite tako da sirup razrijedite s hladnom vodom u omjeru koji vam odgovara, možete ga dodatno aromatizirati ploškicama limuna ili limete i cvjetovima svježeg ružmarina.  Ovim sirupom možete zasladiti čaj ili ga koristiti za aromatiziranje koktela.

- Advertisement -

Uključite se u našu FACEBOOK zajednicu

POVEZANI ČLANCI
spot_img

NAJNOVIJE VIJESTI